Bir Gurmenin Kapitalizm Rehberi
%30
525,00 TL
367,50 TL
Havale
356,48 TL
(%3,00 havale indirimi)
Kategori
Marka
Stok Kodu
9786054334315
Cilt Tipi
Ciltsiz
Baskı Sayısı
1.Baskı
Sayfa Sayısı
272
Baskı Boyutu
13,50 x 19,50
Piyasa Fiyatı
Şubat 2020
Bu kitap, kapitalist gıda sistemine dikkat çekerek sistemin oluşumundan, gıdanın metalaştırılmasına uzanan tarihsel aşınmayı ele alıyor.Tarımsal kapitalizmle meydana gelen gıda güvensizliği ve beslenmeye bağlı oluşan hastalıkları aşmak adına herkesi üzerine düşen görevi yapmaya çağırıyor. Kitap, gıda sisteminin değişiminin gerçekleşebilmesi için ilk olarak ekonomik sistemin değişmesi gereğine vurgu yapıyor.Kamu, özel ve ortak mülkiyetin gıda sistemlerinin yapımında oynadığı birbiriyle ilişkili rolü inceliyor.Beyaz olmayan, kadın ve yoksulların sömürülmesinin ortak kökenlerini analiz ederek, ataerkillik, ırkçılık ve sınıfçılığın gıda sistemindeki politik ekonomik geçmişine bakıyor.Bir Gurmenin Kapitalizm Rehberi, gıda sistemimiz hakkındaki gerçekleri gözler önüne seriyor…
Tanıtım Metni
Tanıtım Metni
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
güzel
E... Ç... | 05/09/2026