Zamanda Pişen Yemekler
%25
790,00 TL
592,50 TL
Havale
574,73 TL
(%3,00 havale indirimi)
Kategori
Marka
Stok Kodu
9789751040442
Cilt Tipi
Ciltsiz
Baskı Sayısı
1.Baskı
Sayfa Sayısı
216
Baskı Boyutu
24,00 x 30,00 cm
Piyasa Fiyatı
Ocak 2020
Zamanda Pişen Yemekler, yalnızca bir yemek kitabı değil. Onu benzerlerinden ayıran temel fark, İstanbullu orta üst düzey bir ailenin yaşam kültürünü, geleneğini, zevklerini sosyal çevresiyle birlikte ele alıp anlatmasıdır.Aslında kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye çalışılan bir anlayışın, yaşam tarzının ve yeme-içme kültürünün varlığını inatla sürdürme çabasıdır.Üç kuşak aile geleneğini içeren yemek tarifleri Rejans’tan Maksim Gazinosu’na, yaş günü kutlamasından, nişan törenine, mezuniyetten evlenmeye İstanbul’un o dönem yaşayan kültürüyle bizi buluşturuyor. En görkemli döneminde “Ada Kültürü” ile karşımıza çıkıyor. Yaz akşamları bizi Ada’yla ve komşular arasında balkondan balkona ulaştırılan meze tabakları ve havaya kaldırılan o ilk kadehle baş başa bırakıyor.
Tanıtım Metni
Tanıtım Metni
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
güzel
E... Ç... | 05/09/2026